Se você está em busca de uma boa embalagem para cachorro quente, acaba de encontrar exatamente o que precisa!
Neste artigo, apresentamos um panorama das principais embalagens para o lanche, inclusive para variações como o cachorro quente no pote, no palito ou de forno.
Afinal, no delivery, a embalagem tem um papel fundamental: não só manter as boas condições da comida, mas também representar seu restaurante.
Acompanhe nossa discussão sobre tudo o que deve ser considerado na hora de escolher a melhor embalagem para hot dog.
Temos também algumas sugestões de fornecedores e empresas que trabalham com customização de embalagens.
Não vai ficar faltando nada!
VEJA TAMBÉM: COMO CRIAR UM CARDÁPIO DIGITAL PARA DELIVERY?
Melhores opções de embalagem para cachorro quente tradicional ou prensado
Nem tudo se resume a design quando buscamos as melhores embalagens para delivery de comida.
Por isso, é fundamental escolher bem o material que será usado em sua embalagem para cachorro quente.
A principal função da embalagem será preservar a temperatura e a umidade do lanche, para que ele não murche no caminho e chegue perfeito ao consumidor.
Isso sem contar que ela precisa acomodar bem o hot dog para que ele resista ao transporte.
Quanto à aparência (ou ao design), é bom que seja a melhor possível, pois este é um aspecto muito avaliado pelos consumidores.
Nesse sentido, sabe-se que uma boa apresentação pode ajudar a aumentar a taxa de fidelização dos clientes.
Portanto, mantenha tudo isso em mente na hora de fazer a sua escolha.
Vejamos agora os diferentes tipos de embalagem para delivery de cachorro quente!
Saquinhos de papel ou plástico
Os tradicionais saquinhos de plástico e papel são os mais usados para o cachorro quente, mas podem apresentar algumas contra-indicações na hora da entrega.
Para manter o lanche inteiro durante o transporte, o ideal é pensar em embalagens fechadas. Assim, uma alternativa seria usar dois saquinhos ou fechar sua abertura com adesivo.
Aliás, neste caso, o adesivo pode ser usado mesmo que não tenha essa finalidade, servindo como uma maneira de personalizar sua embalagem.
Além disso, embalagens assim também servem para cachorros quentes em pão de forma, o que não acontece nos casos a seguir.
Se o cachorro quente em pão de forma é uma novidade para você, te apresentamos como o portal Meu Cachorro Quente descreve essa iguaria:
O hot dog no pão de forma consiste em amassar a fatia do pão, colocar a salsicha pronta e enrolar para fechar.
Em seguida, você espalha um pouco de gema e pode polvilhar, por exemplo, queijo parmesão. No forno, você vai assar por 20 minutos a 180°, até que fique bem dourado, crocante e irresistível.
Inclusive, avalie colocar boas fatias de queijo para derreter e gratinar por cima, salpicar batata-palha e, sobretudo, oferecer sem falta um molho para que o cliente possa aproveitar a explosão de sabores, veja algumas opções de molho:
- Molho branco com cebola e louro
- Molho de pimenta suave
- Creme de alho suave
- Molho rosé com tomate picado
- Molho vinagrete tropical
Caixas de papelão
As caixas de papelão são um tipo de embalagem cada vez mais comum para hot dog e podem apresentar diversos formatos.
Como estamos falando em entrega de cachorro quente, certamente a melhor alternativa são caixinhas com tampa, que ajudarão a conservar o lanche nas condições ideais.
Além disso, a caixa fechada garante que os ingredientes, como batata palha e queijo ralado, não se espalhem caso acabem caindo do pão durante o transporte.
Outras alternativas são a caixinha aberta ou do tipo “churros”.
Uma das maiores vantagens das caixinhas de papelão é a facilidade que elas apresentam para a personalização.
Estojo Dogueira
Outro tipo de embalagem bem típica de hot dog é a caixinha de isopor retangular (ou estojo dogueira).
Suas principais vantagens são a conservação da temperatura e a acomodação do lanche que mantém tudo no lugar durante o transporte.
Como desvantagem, há o fato de que a personalização dessa embalagem é bem mais complicada. A solução seria, mais uma vez, apostar em adesivos com sua logo ou outras imagens e informações que você queira usar.
Por último, há também a questão ambiental, já que esse tipo de material é mais agressivo que outras alternativas.
Lembrando que a importância dessa questão se reflete cada vez mais nas escolhas dos consumidores, aparecendo inclusive entre as principais tendências do mercado de bares e restaurantes para 2022.
Opções criativas
Não existem limites para o que a sua criatividade pode inventar em embalagens para cachorro quente.
Os embrulhos de papel kraft ou outros materiais que retenham o calor, por exemplo, são excelentes alternativas.
Pode-se pensar ainda em embalagens de acetato e outras que combinem tipos diferentes de materiais.
Seja como for, é importante apenas observar se o material escolhido está de acordo com as determinações da Anvisa para embalagem de alimentos.
Para se informar melhor sobre esta questão, consulte a resolução que regulamenta o uso dessas embalagens, a RDC nº 88 de 2016.
Embalagens para tipos diferentes de cachorro quente
Além dos formatos tradicionais desse lanche, há outros que vêm se popularizando e atraindo cada vez mais consumidores.
Portanto, se você é especialista em algum tipo diferenciado desse lanche ou quer incluir alternativas no cardápio, naturalmente, vai precisar de embalagens específicas.
Portanto, apresentamos agora as melhores opções de embalagem para cachorro quente no pote, no palito ou de forno.
Embalagem para cachorro quente no pote
Um tipo de cachorro quente cada vez mais consumido é o no pote.
Para ele, o tipo ideal de embalagem é a de acetato com uma boa possibilidade de vedação.
Os formatos podem variar entre o circular e o retangular, apresentando ainda diversas profundidades.
Essa também é uma boa alternativa para o cachorro quente no prato.
A customização dessas embalagens também é bem mais complicada, sendo que a melhor alternativa para isso é, mais uma vez, o uso de adesivos.
Vale considerar também a possibilidade do lacre de segurança que, além de transmitir mais confiança ao cliente, pode ser aproveitado para referência visual da marca.
Cachorro quente no palito
Para o cachorro quente no palito, há algumas alternativas de embalagens que podem ser exploradas.
Para começar, temos os saquinhos de pão que podem ser tanto plásticos quanto de papel — em especial os feitos de papel kraft.
Estas são alternativas práticas e baratas, que facilitam bastante a customização.
Outra possibilidade é usar uma caixinha de papelão que permita a passagem para o palito de madeira.
A vantagem dessa embalagem é conservar melhor o calor do alimento, além de ter um impacto visual bem mais interessante.
Sua desvantagem está na praticidade, pois, assim como todos os modelos de caixas de papel, é preciso montar a caixa.
No entanto, não se trata de uma alternativa cara.
Já a personalização dessa embalagem é bastante simples.
Cachorro quente de forno
As embalagens do tipo “marmita” são a melhor alternativa para delivery de cachorro quente de forno.
Aliás, em muitos lugares, esse lanche já é chamado de “cachorro quente de marmita”.
Neste caso, os recipientes são feitos tradicionalmente de alumínio e fechados por uma tampa também de alumínio ou de papel.
Assim, você pode trabalhar a customização da tampa, seja com o adesivo ou com algum tipo de carimbo.
Mas vale considerar alternativas ao alumínio, que também apresenta um impacto ambiental significativo.
Nesse sentido, procure por embalagens de papelão ou papel cartão do tipo usado em caixinhas de comida oriental.
Todas essas embalagens também são boas opções para o simples cachorro quente no prato.
Qual a melhor embalagem para entrega de cachorro quente?
Entre as opções apresentadas, que já estão entre as melhores e mais utilizadas embalagens para cachorro quente, a melhor é a caixinha de papelão.
Falando mais especificamente em delivery de cachorro quente, o formato ideal é o da caixinha fechada.
Isso porque a alternativa apresenta os pontos mais positivos nos diversos aspectos observados para a escolha, ou seja:
- Boa acomodação do cachorro quente, impedindo que os ingredientes se espalhem;
- Melhor conservação de temperatura;
- Facilidade de customização;
- Menor impacto ambiental.
Esses mesmos fatores colocam a opção como a melhor também para o cachorro quente no palito.
Qual embalagem tem o melhor custo-benefício?
Considerando que, em geral, as caixinhas de papelão não custam muito mais que outras embalagens nesta lista, elas também apresentam o melhor custo-benefício.
Podemos afirmar ainda que o melhor custo-benefício é o da caixinha de papelão customizada com a sua marca!
Isso porque além de ajudar na fidelização de clientes, fortalece a sua marca, que passa a ser vista mais como “profissional” ao invés de apenas “mais uma lanchonete”.
Assim, não só a economia que você faz usando essas embalagens entra nos cálculos do custo-benefício, mas também os benefícios que elas trazem à sua marca e ao seu estabelecimento.
Onde comprar embalagens para cachorro quente?
Apresentamos agora algumas alternativas de fornecedores para as embalagens que mencionamos acima.
Mas é importante ressaltar que, em geral, fornecedores locais podem ser mais interessantes para o seu negócio do que os grandes fornecedores nacionais.
Especialmente pelo que se refere a facilidades de negociação e entrega.
Além disso, esclarecemos que as lojas a seguir não são sugestões de parceria, e que o ideal é pesquisar bem o mercado antes de escolher.
As embalagens aqui apresentadas podem ser encontradas em lojas de departamento e empresas especializadas.
Entre as lojas de departamento, por exemplo, uma boa alternativa é a Americanas, mas lembre-se que a negociação com lojas de departamento será basicamente nula se o seu empreendimento for pequeno.
Vale também consultar sites de compras como o Mercado Livre ou a Shopee. Nesses, a negociação torna-se mais facilitada.
Afinal, você pode negociar diretamente com os vendedores.
Entre as empresas especializadas, que têm a vantagem de oferecer serviços de customização de embalagens, podemos citar a PDV Print e a Multicaixas.
Nosso conselho é: antes de fechar parceria com alguma distribuidora de embalagens que atua ao nível nacional, procure distribuidoras locais.
Vemos algumas vantagens nessa escolha:
- Você incentiva o desenvolvimento de negócios locais (como o seu)
- Ajuda a economia da sua região
- Consegue ter mais facilidade para negociar
- Tem apoio para crescer
- E prazos menores caso sua demanda aumente
Guia completo de embalagens para delivery
Agora você já sabe tudo o que precisa sobre embalagens para cachorro quente!
Que tal conferir, então, o nosso GUIA COMPLETO DE EMBALAGENS PARA DELIVERY?
Nele, apresentamos as principais embalagens para acompanhamentos e diversos nichos e tipos de cozinha.
Clique aqui para conferi-lo!
Conclusão: seu delivery com a melhor embalagem para cachorro quente
Muito bem, agora que você já sabe como escolher a melhor embalagem para cachorro quente, pode se concentrar em outros aspectos importantes do seu negócio.
E não nos referimos apenas a embalagens para outros pratos que você também pode servir, como batatas fritas.
Para se destacar em um mercado competitivo e atrair cada vez mais clientes, você precisa refletir também sobre o tipo de delivery que pratica.
Afinal, alternativas mais comuns como o iFood ou Rappi podem ser populares e ajudar a divulgar seu restaurante, mas não são a melhor opção!
Portanto, se quiser conhecer outras opções e fazer seu negócio crescer em visibilidade e clientes fidelizados, conheça plataformas de delivery próprio/direto.
Clique no botão abaixo para entender as vantagens e desvantagens de cada modelo!
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